Keskiviikkona oli siis uuniperunan vuoro. Simppelimpää ruokaa ei varmaan ole. Ainut, että perunoita pitää paistaa n. puolitoista tuntia, joten aikaa täytyy varata. Tämä ruoka oli eniten äidin makuun näistä mitä olen nyt tehnyt ja hän tilasi uuniperunaa viikonlopuksikin. Tuun varmaan tekemään näitä kaikkia silloin, haha!
Eiliseen ruuanlaittoon olin valmistunut tosi heikosti ja illalla bongailin netistä jotain kivaa ohjetta possusuikaleille, koska niitä meiltä löytyi pakastimesta. Löysinkin tosi helpon ja nopean ohjeen. Tää oli ehkä sellainen tulen-nälissäni-viideltä-töistä-kotiin-ja-haluan-äkkiä-helppoa-ruokaa - ohje. Kastikkeen kanssa keitin perunaa, mutta perunamuusi olisi ollut piste iin päälle! Torstai laiskuudessani en myöskään tehnyt salaattia, joka olisi tehnyt annoksesta nätimmän. Halusin vaan äkkiä ruokaa, koska oli kamala nälkä!
KE
Uuniperunat kylmäsavulohi-aurajuusto täytteellä
Jauhoisia perunoita esim. rosamunda
Kylmäsavulohta
Kermaviiliä
Aurajuustoa
Pippuri Creme Bonjouria
TO
Mustapekkapossu
400g maustamatonta possunsuikaletta
1/2 rasiaa mustapekka juustoa
2dl ruokakermaa
1/2dl vettä
suolaa oman maun mukaan
Lisukkeeksi kasviksia, perunaa, pastaa, salaattia tms. mitä mieleen juolahtaa!
With love,
Susku
Ihana ruoka postaus! :)
VastaaPoistahttp://melidas.blogspot.fi/
Kiitos:))
VastaaPoista